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8 mars 2006 3 08 /03 /mars /2006 08:42

Aujourd'hui, je voudrais juste vous dire comment je fais mes pâtes en 10 mn sans qu'elles collent  et sans mettre d'huile dans l'eau. Tout simplement. Lorsque l'eau bout, je sale l'eau (l'eau salée prend plus de temps à bouillir) je les mets dedans. Je laisse bouillir 5 à 7 mn sans couvrir... puis je retire du feu et je mets un couvercle. Je laisse gonfler environ 10 mn. Ensuite je les égoutte et les assaisonne .

Elles peuvent maintenant  être gratinées ou être mélangées à de petits morceaux de jambons, ou de petit morceau de saumon fumé !

Essayez  et dites moi ce que vous en pensez

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22 février 2006 3 22 /02 /février /2006 09:38

Manger de petits plats sympas, vite préparés et pas chers peut faire partie des petits réconforts...

 

Dans cet article que je vais m'efforcer de faire vivre au fil des jours je vous donnerai quelques adresses généreuses.

En voici une première : chez Sissi http://oyeoye.over-blog.com/ . Vous pouvez lui dire que vous venez de ma part !

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